2024/09/02
HDLコレステロール(高密度リポタンパク質コレステロール)「善玉コレステロール」は体内の余分なコレステロールを肝臓に運び体外に排出する働きを持っています。魚介類にはHDLコレステロールを増加させる効果があると言われています。魚介類に含まれるオメガ-3脂肪酸(特にEPAやDHA)は、HDLコレステロールのレベルを上げる効果がある

夏こそ温かい食事や飲み物を取り入れることで消化の促進、血行促進、発汗作用による体温調節、リラックス効果、代謝アップ、そして免疫力の向上といった多くの健康効果が期待できます。暑さに負けず元気に過ごすために、温かいものを積極的に摂取してこの夏はひと工夫で体に優しい温かい食事や飲み物を楽しみましょう!

夏バテに負けないためには美味しい食事と楽しい生活習慣が鍵!バランスの取れた食事で体に必要な栄養を補い、適度な運動とリラックスタイムで心身ともに元気を保ちましょう。これで夏も楽しく健康に過ごせること間違いなし!皆さんもぜひ試して…

2024/08/01
夏の美味しいフルーツを楽しみながら果糖の健康効果をうまく活用しましょう。適度な量のフルーツを取り入れることで栄養バランスを保ちつつ、暑い夏を元気に過ごすことができます。フルーツの持つ自然の甘さを楽しんで健康的な夏を…

料理 · 2024/07/26
土用の丑の日は「二十四節気」と「七十二候」に基づき、特に夏の土用は梅雨明けの時期。江戸時代の発明家、平賀源内が「本日丑の日」と書いた張り紙をうなぎ屋に提案。それから鰻を食べる風習が広まったと言われています。鰻は高タンパク質でビタミンA、B1、B2、D、E、カルシウムや鉄分などが豊富。疲労回復や夏バテ防止、美肌効果が期待…

カフェインは毛髪の成長を促進し毛包の寿命を延ばす効果があるとされています。特に外用製品(シャンプーやローション)にカフェインを含めることで毛髪の成長を促進し脱毛を減少させる効果が期待されています。薄毛の原因は遺伝的要因やホルモンの影響などさまざまですが、カフェインがその進行を抑える役割を果たす可能性があります…

サプリメントは日常の食事に不足する栄養補給の補助や特定の健康問題のサポートに役立つ一方で、過剰摂取や品質のばらつき、薬剤との相互作用などのリスクも伴います。健康補助食品としてのサプリメントを効果的に利用するために…

紫外線は日焼けやシミの原因としてネガティブに捉えられがちですが、適度な日光浴は私たちの健康にとって重要。生体に必要なビタミンDの約90%が皮膚を介したUVBの作用で生成され、日光の曝露不足はビタミンD欠乏を招く。ビタミンD欠乏はさまざまながん、骨代謝、自己免疫疾患、感染症、皮膚炎(アトピー性皮膚炎、日光皮膚炎)、循環器疾患に…

最近の研究ではビタミンKがメンタルヘルスに重要な役割を果たす可能性が示唆されています。メンタルヘルスは現代社会において重要な課題となっています。うつ病や不安障害などの心の健康問題は多くの人々に影響を与え、その原因や対策についての研究が進められています…

低フォドマップ食は発酵性成分を避けることで、腸内環境を整え、消化器症状を軽減することを目指す食事法です。フォドマップ(Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols)の略で日本語では「発酵性オリゴ糖、二糖類、単糖類およびポリオール」。これらは消化管で発酵しやすくガスや腹部膨満感、下痢などを引き起こすことがあります…

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